วันเสาร์ที่ 31 สิงหาคม พ.ศ. 2556

การนำเสนองานกลุ่ม : วันที่ 29 สิงหาคม พ.ศ.2556

          โครงการออกแบบเพื่อชุมชน โครงงาน : การศึกษาและพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และกราฟิกสำหรับบรรจุภัณฑ์ของผู้ประกอบ การสินค้าในเขต ซอยเสือใหญ่ เขตจันทรเกษม : ร้านขนมจีบปากน้ำโพ รายวิชาออกแบบกราฟิกสำหรับบรรจุภัณฑ์ สาขาวิชาศิลปกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม ภาคเรียนที่ 1 / 2556
























































ส3. สรุปผล (Result)

Package Pattern / Structure

กวินลักษณ์ กิติกรเศรษฐ์ : กล่องใส่ซาลาเปา    4 ลูก / 1 กล่อง , 2 ลูก / 1 กล่อง















ณัฐณิชา อัครเดชะนันท์ : กล่องใส่ขนมจีบ  8 ลูก / 1 กล่อง , 16 ลูก / 1 กล่อง 



ปราณันต์ ปานชนะ : ถ้วยใส่ขนมจีบ 8 ลูก / 1 ถ้วย

สราวุฒิ อนุรักษ์ : กล่องใส่ขนมจีบ        16 ลูก / 1 กล่อง  

















Artwork Design & Printing
กวินลักษณ์ กิติกรเศรษฐ์ : กล่องใส่ซาลาเปา    4 ลูก / 1 กล่อง , 2 ลูก / 1 กล่อง















ณัฐณิชา อัครเดชะนันท์ : กล่องใส่ขนมจีบ  8 ลูก / 1 กล่อง , 16 ลูก / 1 กล่อง















ปราณันต์ ปานชนะ : ถ้วยใส่ขนมจีบ 8 ลูก / 1 ถ้วย
สราวุฒิ อนุรักษ์ : กล่องใส่ขนมจีบ        16 ลูก / 1 กล่อง  





















วันศุกร์ที่ 30 สิงหาคม พ.ศ. 2556

ส2. สร้างสรรค์ตามสมมุติฐาน (Resume)

กาารออกแบบตราสินค้าใหม่ : New Brand Design
การพัฒนา การออกแบบตราสินค้า

Artwork Design












Preview Virtual Model



































วันพฤหัสบดีที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2556

ส1. สืบค้น (Research)

ปัญหาและความต้องการ ของผลิตภัณฑ์

ปัญหา :
ด้านบรรจุภัณฑ์   
       - บรรจุภัณฑ์ชนิดถุงพลาสติกมัดยางไม่สวยงามดูไม่เรียบร้อยไม่น่าซื้อหา
       - ไม่มีฉลากสินค้าและข้อมูลของสินค้า

ผลิตภัณฑ์
       - รูปแบบของถุงพลาสติกมีปัญหาในเรื่องของการคงสภาพของสินค้า เมื่อเวลาเกิดการระเหยของไอน้ำ
       - รูปแบบของน้ำจิ้ม เมื่ออยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นถุงพลาสติกมัดยางธรรมดาแล้วดูเลอะเทอะ
       - ผลิตภัณฑ์เสียง่าย เนื่องจากไม่ใส่วัตถุกันเสีย

การตลาด
       - ไม่มีตราสัญญาลักษณ์สินค้า

ความต้องการ : 
ผู้ผลิต : 
บรรจุภัณฑ์ 
       - พัฒนาต่อยอดรูปแบบให้มีความสวยงาม และเพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้า
       - ใช้ต้นทุนต่ำ

ผลิตภัณฑ์
       - พัฒนาตราสัญญาลักษณ์ร้าน และบรรจุภัณฑ์ของตัวผลิตภัณฑ์ให้ตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคได้มากขึ้น
       - พัฒนาบรรจุภัณฑ์จากถุงพลาสติตให้เป็นกล่องกระดาษ


ผู้บริโภค
       - บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม ดึงดูดสายตาควรค่าแกการซื้อ
       - ราคาไม่แพงจนเกินไป
       - ตัวผลิตภัณฑ์สามารถตอบสนองต่อการใช้งาน คือ ใช้สวยได้สะดวก


จากการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการเพิ่มเติมได้ข้อสรุปดังนี้
       1. ความต้องการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ในรูปแบบใหม่ให้สวยงามมากยิ่งขึ้น เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์
       2. การแปลรูปผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองกลุ่มเป้าหมายหลักๆ คือ 2.1 กลุ่มบุคคลทั่วไปที่เน้นในเรื่องประโยชน์ใช้สอยที่สะดวกและรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นการออกแบบรูปทรงใหม่ของบรรจุภัณฑ์

วันพฤหัสบดีที่ 25 กรกฎาคม พ.ศ. 2556

วันพฤหัสบดีที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2556

ภาพการสอบถามแบบสำรวจความพึงพอใจ ร้านขนมจีบปากน้ำโพ

ภาพการสอบถามแบบสำรวจความพึงพอใจ - ร้านขนมจีบปากน้ำโพ 
วันที่ 9 กรกฏาคม 2556

ภาพการสำรวจ แบบสอบถาม
ภาพการสำรวจ แบบสอบถาม

ข้อมูลเพิ่มเติม


ข้อมูลเพิ่มเติม
1. ขนาดบรรจุภัณฑ์ ของเดิมร้าน


เกี๊ยว ขนาด 6.2x5.7 cm.

ขนมจีบ ขนาด สูง 2.5 , เส้นรอบวง 9.3 cm. , เส้นรัศมี 1.25 cm

แบบฟอร์มการสัมภาษณ์การสำรวจข้อมูลเพื่อการออกแบบเบื้องต้น

แบบฟอร์มการสัมภาษณ์การสำรวจข้อมูลเพื่อการออกแบบเบื้องต้น 
โครงการออกแบบเพื่อชุมชน 
โครงงาน : การศึกษาและพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และกราฟิกสำหรับบรรจุภัณฑ์ของผู้ประกอบ
การสินค้าในเขต ซอยเสือใหญ่ เขตจันทรเกษม : ร้านขนมจีบปากน้ำโพ
รายวิชาออกแบบกราฟิกสำหรับบรรจุภัณฑ์ สาขาวิชาศิลปกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
ภาคเรียนที่ 1 / 2556


1. ข้อมูลพื้นฐาน ผู้ประกอบการ
ชื่อ /กลุ่ม/ผู้ให้สัมภาษณ์ ร้านขนมจีบปากน้ำโพ ชื่อผู้มีอำนาจตัดสินใจ นางสาวมยุรา นินรัตน์ (พี่ยุ)

บันทึก ชื่อ-สกุล , ที่อยู่ , หมายเลขโทรศัพท์ , E-mail ของผู้ประกอบการ
          - นางสาวมยุรา นินรัตน์ (พี่ยุ) , นายชัยวัฒน์ นิ่มฝัก (พี่ตั้ม)
          - 081-344-5320

ประเภทสินค้า สถานะของผลิตภัณฑ์
          - ติ่มซํา (ขนมจีบ ซาลาเปา)

วิธีการจัด , วางจำหน่าย , จัดตั้งแสดง สินค้า ณ จุดขาย

- ร้านวางจำหน่าย แบบเคาน์เตอร์ หน้าหอพัก ตั้งธรอาพาร์เม้น  แยก 13  ซอยเสือใหญ่อุทิศ

ความดี-สรรพคุณ-วิธีใช้ ผลิตภัณฑ์
               -ข้อมูลทั่วไป ประวัติ ข้อมูลการผลิต , สินค้าบรรจุภัณฑ์  , จุดเด่น
          - ร้านเปิดมาได้ประมาณ 4-5 เดือน - เปิดร้านเวลา 15.00-21.00 น.
          - ขนมจีบ ซาลาเปา (มีโครงการจะเพิ่ม ฮะเก๋า จีบกุ้ง)          - ทางร้านใช้ถุงพลาสติกเย็น และถุงร้อน PP ขนาด 8x5 นิ้ว เป็นบบรจุภัณฑ์
          - ของขนมจีบ อยู่ที่ หวาน มีรสเปรี้ยว มีความหนืด ไม่เหมือนใคร

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...